Ketupat Sotong..

Salam malam jumaat...

Saya sudah kembali ke normal, sudah rajin masak...mulakan dengan minum petang aka menjelang maghrib....balik keje mahu beli something, tapi tersilap jalan tapi jumpa penjual sotong...wahhh sudah terbayang mahu buat apaa...sotong sederhana besar rembat 3 ekor, kalau kecik2 lagi chomel buat ketupat, tapi dah lama cari tak jumpe2 juge...tak chomel pun tak pelah janji leh makan....

ketupat sotong versi terengganu, sudah sepastinya....sampai rumah terus setlekan pulut, godek2 sotong...tanpa rehat sebab terlampau teringin..sekejap je dah siap.... sambil2 tu juge siapkan makan malam..banyak punye makan petang dah makan berat2, malam masih lagi makan nasi...

Ni dia ketupat sotong, tak berapa jelas bahan2 rambu ramba kat dalam tu...kat bawah ni close sikit bagi nampak bagai2 dalam kuah ketupat sotong ni....jangan terkejut dengan lidi nyor aka kelapa sebab memang saya potong panjang2....